كنوز الجنة
أهـــــلآ ومرحبآ بــكِ أختنا العزيزة
ندعوكى لتصفح المنتدى ولو حاز على إعجابك شرفينا بالتسجيل

ولو لم يعجبك لا نطلب الا دعوة بظهر الغيب عسى ربنا يرحمنا بها


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الزعتر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فرآشه ريلاكس
عضوة حبوبة
عضوة حبوبة
avatar

عدد المساهمات : 10
نقاطى : 30

مُساهمةموضوع: سلطة الزعتر   الجمعة يونيو 21, 2013 12:32 am

المقادير:

حمص حب 
طماطم مقطع 
خس مقطع 
خيار مقشر ومقطع 
جزر مبشور 
فلفل رومي مقطع 
فاصوليا حمراء 
حبوب الذره 
عصير ليمون 
سماق 
زعتر 
زيت زيتون 
زبادي 
طحينه 
خبز مقطع مكعبات 

الطريقة:

نقوم بخلط المكونات في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء. 
نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من السماق ثم نقوم بالتقليب حتى تتداخل ببعض 
نقوم بخلط الزبادي والطحينه ببعض حتى تكون قوام متماسك 
نقوم بوضع زيت زيتون بالمقلاه ونضع عليها الخبز ونضيف الزعتر ونستمر بالتحريك حتى تتشبع مكعبات الخبز بالزيت وتتغطى بالزعتر. 
باناء التقديم نضع محتويات السلطه ثم نضيف الخبز بالزعتر بالتساوي ثم نضع عليه خليط الزبادي بالطحينه ونزينه بالسماق 
ملاحظه: الطبق يقدم مباشره للحصول على افضل النتائج. 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشيماء



عدد المساهمات : 67
نقاطى : 220

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الزعتر   الجمعة يوليو 05, 2013 2:41 pm

جزاك الله كل خير
تسلم الايادي
وبارك الله فيك
شرفني المرور في متصفحك النير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الزعتر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كنوز الجنة :: مملكتك :: مطبخك :: السلاطات والمقبلات-
انتقل الى: